本草纲目·菜部·菘
《本草纲目》
释名
白菜。按陆佃埤雅云：菘性凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故名菘。今谓之白菜，其色表白也。
气味
(茎、叶)甘、温、无毒。(子)甘、平、无毒。
主治
(茎叶)通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬汁尤传佳。和中，利大小便。(子)作油，涂头长发，涂刀剑不钝。
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